କାର୍ପୋରେଟ୍‌ରୁ ଷ୍ଟାର୍ଟଅପ୍: ୨୦ ୟୁରୋର ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଖାଦ୍ୟରୁ ନିଜସ୍ୱ ବ୍ୟବସାୟ ଗଢ଼ିବାର ଯାତ୍ରା

କାର୍ପୋରେଟ୍ ଜଗତର ଚିକ୍କଣ ଚେହେରା ପଛରେ ଲୁଚି ରହିଥାଏ ଅନେକ ଅସୁବିଧା। ନିୟମିତ ଯାତ୍ରା କରୁଥିବା କନ୍ସଲଟାଣ୍ଟମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ସମସ୍ୟା ହେଉଛି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଖାଦ୍ୟ। ଉଚ୍ଚ ମୂଲ୍ୟ ଦେଇ ମଧ୍ୟ ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଏବଂ ନିମ୍ନ ମାନର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ବାଧ୍ୟ ହୁଅନ୍ତି ଏହି ପେଷାଦାରମାନେ।

ଏକ ବଡ଼ କନ୍ସଲଟିଂ ଫର୍ମରୁ ଅନ୍ୟତ୍ର ଯାଉଥିବା ଜଣେ ପେଷାଦାର ନିଜର ଅନୁଭୂତି ଶେୟାର କରିଛନ୍ତି। ପ୍ରତି ସପ୍ତାହରେ ୨୦ ୟୁରୋ ଦେଇ କମ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ, ସେ ନିଜେ ଘରୁ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ପ୍ୟାକ୍ କରି ନେବାକୁ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଇଛନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ବିମାନ ଯାତ୍ରା, ହୋଟେଲ ଫ୍ରିଜ୍‌ର ଅଭାବ ଏବଂ କାର୍ପୋରେଟ୍ ସଙ୍କୋଚ ଏଥିରେ ବଡ଼ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ସାଜିଛି।

Read nextଫେସବୁକ୍ ଆଡ୍ ବେକାର? କାଗଜ ଫ୍ଲାଏର୍‌ ଏବଂ ଆଟୋମେସନ୍‌ରେ ବଦଳୁଛି ବ୍ୟବସାୟର ଭାଗ୍ୟ!

ଏହାକୁ ନେଇ ବ୍ୟବସାୟିକ ମହଲରେ ଦୁଇଟି ଭିନ୍ନ ମତ ଦେଖିବାକୁ ମିଳୁଛି। ଜଣେ ମତଦାତାଙ୍କ କହିବା ଅନୁଯାୟୀ, "ଖାଦ୍ୟକୁ ଆଗୁଆ ଫ୍ରିଜ୍ କରି ନେବା ଏବଂ କିଚେନ୍ ଥିବା ଆପାର୍ଟମେଣ୍ଟ ବୁକ୍ କରିବା ଦ୍ୱାରା ନିଜ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖାଯାଇପାରିବ।" ଅନ୍ୟପଟେ ଅନ୍ୟ ଜଣେ ଯୁକ୍ତି କରିଛନ୍ତି, "ହୋଟେଲ ଫ୍ରିଜ୍‌ର ତାପମାତ୍ରା ଖାଦ୍ୟ ନିରାପଦ ରଖିବା ପାଇଁ ଯଥେଷ୍ଟ ନୁହେଁ। ସ୍ଥାନୀୟ ଭଲ ସାଲାଡ୍ ବାଛିବା ଅଧିକ ବ୍ୟାବହାରିକ।"

ଏହି କାର୍ପୋରେଟ୍ କ୍ଲାନ୍ତି ଅନେକ ସମୟରେ ଯୁବପିଢ଼ିଙ୍କୁ ନିଜସ୍ୱ ବ୍ୟବସାୟ ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ପ୍ରେରଣା ଦିଏ। କିନ୍ତୁ ରାତାରାତି ସଫଳତା ପଛରେ ନଗୋଡ଼ାଇ, ୫ ରୁ ୧୦ ବର୍ଷର ଧୈର୍ଯ୍ୟ ରଖି କ୍ଷୁଦ୍ର ସେବା ଭିତ୍ତିକ ବ୍ୟବସାୟ ଗଢ଼ିବା ଅଧିକ ସ୍ଥାୟୀ। ଶୂନ୍ୟରୁ କାର୍ଯ୍ୟ ଆରମ୍ଭ କରି କଠିନ ପରିଶ୍ରମ ଦ୍ୱାରା ହିଁ ପ୍ରକୃତ ଉଦ୍ୟୋଗ ଗଠନ ସମ୍ଭବ।

ଏହି ପୂର୍ଣ୍ଣାଙ୍ଗ କାହାଣୀ ଏବଂ ବ୍ୟବସାୟିକ ବିଶ୍ଲେଷଣ ବିଷୟରେ ଅଧିକ ଜାଣିବା ପାଇଁ ଆମର ପୋଡ୍‌କାଷ୍ଟ ଶୁଣନ୍ତୁ।